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CASTRO
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ADVERTENCIA
<¡fj)'ARA
lograr la realización de lo que desde mi
más 'temprana edad constituyó mi mayor aspiración, o
sea, tener la evidencia de que cualquiera puede llegar
a ser cocktelero, sin esfuerzo alguno, hice, como es
de imaginar, cientos y hasta miles de pruebas, para
alcanzar
el
resultado propuesto.
Confieso que para llegar a una conclusión defini–
tiva, satisfaciendo así mi aspiración
y
llenando un vacío,
he contado no sólo con
mi
experi~ncia
y el conoci·
miento del exquisito paladar de un sinnúmero de clien–
tes, sino también con la bondad de los productos
"HENZI ", que en su numeroso conjunto, me han da–
do el mejor resultado y por lo tanto, debo indicarlos
como los más recomendables.
E l continuo éxito que he obtenido en esta Capi–
tal con mis cocktails y aperitivos, así lo demuestra.
También, confieso que no es la " mano ", sino
las buenas bebidas las que conducen al éxito.
Esto lo he podido apreciar en más de una oportu–
nidad, en que he ido a trabajar en casas que se ha–
llaban en agonía comercial, y que a poco de actuar
yo en ellas, comenzaron a mejorar su situación.
En estos casos mi primera medida fué hacer ad–
quirir sin pérdida de tiempo, los productos " HENZI ••
que siempre me dieron tan buen resultado.
Por ello, al manifesta1· que los productos " HEN·
ZI " son mis mejores amigos, no hago más que reco ·
nocer la realidad de los hechos, sobre todo hoy, que
han dejado de ser un secreto mis procedimientos.
Al entregar las armas con que hasta la fecha me
he defendido, proporciono, además, la ventaja de de–
mostrar la manera de manejarlas con el mejor acierto.
Julio
Castro.
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