Table of Contents Table of Contents
Previous Page  100 / 290 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 100 / 290 Next Page
Page Background

100

317.

Black Stripe.

1 Eetlepel Honing wordt met wat warm

water opgelost en

in

een wijnglas gedaan.

Dit laten afkoelen en er eenige stukjes

ijs in doen.

Met

1

Portglas Rum Wijnand Fockink

en met ijswater aanvullen.

Met een weinig nootmuscaat bestrooien.

318.

Bossom Caresser.

Vult den Shaker met eenige stukjes ijs

1

Eidooier

1

Bitterglaasje Madeira

1

Pijpglaasje Curaçao (Oranje)

Wijnand Fockink

Bitterglaasje Cognac

Pijpglaasje Orangeade-siroop.

Goed verschudden en in een Cocktail–

glas doen. Het ijs weglaten.

319.

Brace

Up.

Vult den Shaker met eenige stukjes ijs

Het sap van een Citroen

1

Eetlepel Suiker

2

Etwitten

6

Druppen Angostura.

Dit goed verschudden en in een langen.

smallen tumbler doen.

Aanvullen met Sodawater.

320.

Brandy

Rose.

V uit een Cocktailglas voor de

Yz

met geschrapt ijs

1

Pijpglaasje Cognac

Whisky

.,BLACK

&

WHITE"

10

years old