106 / 290
106
339.
Hannibal
Hamlin.
Doet in den sorbetvriezer:
Het sap van een halven Citroen.
Het sap van een halven Sinaasappel
Yi
Glas fijn geschrapt ijs
1 Pijpglaasje Cognac
1
Pijpglaasje Rum
2
Eetlepels Honing.
Dit even goed aanvriezen en serveeren
in een zilveren beker.
N.B.
De honing oplossen met de Cognac
en Rum.
340. Havelock.
Vult een Whisky-tumbler met:
1
Bittergl;:is Whisky, Cognac of Gor–
don Dry Gin en vult het met Ginger–
Ale aan.
Eenige stukjes ijs naar wensch.
~1.
Heart's Content.
Doet in den Shaker:
5 Druppen Citroensap
Eenige stukjes ijs
Yi
Pijpglaasje Cognac
Yz
Pijpglaasje Benedictine D.0.M.
Yi
Pijpglaasje Marasquin
Wijnand Fockink
Yi
Pijpglaasje Parfait d'amour
Wijnand Fockink.
Alles goed schudden en opdienen in een
wijnglas, waarin vooraf zoet geslagen
eiwit is gedaan.
Whisky "BLACK
&
WHITE" 10
years
old