133 / 290
133
J
'z Pijpglaasje Cherry Brandy
Wijnand Fockink
Yi
Pijpglaasje Curaçao-Oranje
Wijnand Fockink
Yi
Pijpglaasje Jamaïca-Rum
Wijnand Fockink
Yi
Pijpglaasje Grenadinesiroop.
Goed schudden. Overschenken in een
sierlijken tumbler met ijs. Met Sodawater
aanvullen en met Nootmuscaat be–
strooien.
H 8.
Mocca Flip. (Koud.)
Doet in den Shaker:
2
Versche Eidooiers en eenige stukjes
ijs
Likeurglaasje Crème de Mocca
Wijnand Fockink
J
'2
Likeurglaasje Cherry-Brandy
Wijnand Fockink
Yi
Likeurglaasje Cognac
3
Koffielepeltjes Suiker.
Behandelen als biJ No.
42'1
is aangegeven.
••9.
Old English Gentleman
Flip.
(Koud.)
•
Doet in den Shaker:
2
Versche Eidooiers en eenige stukjes
ijs
1 Likeurglaasje Whisky
1 Likeurglaasje Gordon's Old T om Gin
Yi
Likeurglaasje Marasquin
Yi
EetJepel Suiker.
Goed schudden. Overschenken in Cham–
pagneglas en met Sodawater aanvuJlen.
Bestrooien met Nootmuscaat.
Whisky "BLACK
&
WHITE" 10
yeara
old