141 / 290
141
474. Silver Fizz.
Doet in den Shaker:
Eenige stukjes ijs
Het wit van een Ei
1 Pijpglaasje Citroensiroop
1 Jeneverglas Holi. Jenever Wijnand
Fockink Superior
3 Druppen Citroensap.
Behandelen als recept No. 462.
Aanvullen met Sodawater.
475. Sitting Bull Fizz.
Doet in den Shaker:
Eenige stukjes ijs
Het wit van een Ei
1 Pijpglaasje Citroensiroop
1 Pijpglaasje Citroensap
1 Pijpglaasje Whisky
2 Pijpglaasjes Rum.
Behandelen als recept No. 462.
Aanvullen met Mineraalwater.
476. Te.xas Fizz.
Vult den Shaker met eenige stukjes ijs
Het sap van een halven Citroen
1 Bitterglaasje Gordon Old Tom Gin
l Pijpglaasje Grenadine.
Behandelen als recept No.
462.
Aanvullen met Sodawater.
477. Violet Fizz.
Vult den Shaker met eenige stukjes ijs
Het wit van een Ei
1 Bitterglaasje Parfait d'Amour
Wijnand Fockink
Whisky
"BLACK
&
WHITE"
t
O
years old