144 / 290
l4i
Het sap van een halven Citroen
1 Pijpglaasje Citroensiroop
1
Portglas Cognac.
Aanvullen met Mineraalwater. Goed
roeren en met vruchten garneeren, zoo
mogelijk hoofdzakelijk Kersen.
484.
Brandewijn
Fix.
Behandelen als recept No.
483.
Neemt
inplaats van Cognac. Brandewijn.
485.
Champagne
Fix.
Vult een Champagneglas met:
Het sap van een halven Sinaasappel
2
Eetlepels geschrapt ijs
l
Pijpglaasje Sinaasappelsiroop
Yi
Pijpglaasje Oranjebitter. Goed roeren,
met Champagne aanvullen en met
versche vruchten garneeren.
486.
Claret
Fix.
1
Pijpglaasje Orangeadesiroop
1
Pijpglaasje Cordial Medoc likeur
3
Eetlepels geschrapt ijs.
Met roode wijn aanvullen, goed roeren
en
met vruchten garneeren.
487.
Fillipien
Fix.
1
Pijpglaasje Orangeadesiroop
Het sap van een Mandarijn of Sinaas,
appel
J
Pijpglaasje Cognac
2
Eetlepels geschrapt ijs.
Met Champagne aanvullen. Goed roeren
en met Sinaasappelschijfjes garneeren.
Whisky
"BLACK
&
WHITE" 10
years old