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Versare in una teiera:

3 grammi fiori di .Altea

r cucchiaino zucchero

1h

litro d'acqua bollente.

Rimestare bene, filtrare e ser-

vire a piacere.

Infusione d'Anice

(Digestivo) .

Versare in una teiera:

-:.:X~.·

A

r cucchiaio fiori d'anice

r cucchiaio zucchero

1h

litro d'acqua bollente.

Rimestare per qualche minuto,

filtrare e servire.caldo.

Infusione d'Arancio

(Seda-

tivo).

Versare in una teiera:

r cucchiaio fiori d'arancio

r cucchiaino zucchero

1h

litro d'acqua bollente

Rimestare, filtrare e servire a

piacere.

Infusione di Camomilla

(Di-

gestivo sudorifero).

Versate in una teiera:

r cucchiaio fiori di camomilla

r cucchiaio zucchero

1h

litro acqua bollente.

Rimestate bene, lasciate per

qualche minuto chiuso

il

re–

cipiente, filtrate e servite.

Infusione di Cicoria

(Tonico

aperitivo).

Versare in una teiera:

5 grammi foglie di cicoria

r

cucchiaino di zucchero

1h

litro d'acqua bollente.

Rimestare per qualche minuto

filtrare e servire a piacere.

Infusione d'Edera

(Contro la

tosse).

Versare in una teiera:

5 grammi foglie d'edera

r cucchiaino di zucchero

1h

litro d'acqua bollente.

Rimestare per qualche minuto

e servire a piacere, filtrando.

Infusione di Fragola

(Aperi-

tivo diuretico).

Versare in una teiera:

15 grammi radici di fragole

r cucchiaio zucchero

1h

litro d'acqua bollente

Rimestare bene, filtrare e ser-

vire a piacere.

Infusione di Lino

(Lassativo).

Versare

in

una teiera:

r cucchiaio semi di lino

r cucchiaino zucchero

1h

litro d'acqua bollente.

Rimestare bene per qualche

minuto, filtrare e servire a

piacere.

Infusione di Malva

(Digesti-

vo).

Versare in una teiera:

5 grammi fiori di malva

r cucèhiaino zucchero

1h

litro d'acqua bollente.

Rimestare, filtrare e servire a

piacere.