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DIS LIQ(JllVBS.

EAU DIS SEPT

GU.INES.

Esprit d'aneth,

i

litre.

d'angélique (semences),

i

litre.

d'anis,

i

litres.

de céleri,

t

litrt:.

de cbervi,

de coriandre,

de fenouil,

Alcool

à

85°,

Sucre,

Eau commune,

t

litre.

!

litres.

t

litre.

.tl litres.

!r>

kilos.

33

litres.

!67

Colorer en jaune au caramel et opérer comme ci–

dessus.

VISPÉTRO.

Esprit d'ambretlc

d'aneth,

d'anis,

de carvi,

de coriandre,

de daucus,

de fenouil,

Alcool

à

85°,

SucrP.,

Eau commune,

t

litre.

t

litre.

i

litres.

t

litre.

~

litres.

t

litre.

i

litre.

.tt

litres.

!5

kilos.

33

litres.

Au besoin colorer en jaune au caramel P.t opérer

comme ci-dessus.