537 / 605
Amagerhavebrug
5 2 7
Min davæ rende P rin cip a l, I. E. Ohlsen, købte E fteraaret 1852
et større Parti H v idkaalshoved er paa Amager for at avle
Frø deraf og overlod til m ig som Medhjælper, sæ rligt ved
Frøhandelen og F røavlen , at bringe Noget ud deraf. Jeg saa
straks, her var en Varietet, jeg ikke havde set før, m ed kugle
rundt H oved, m eget fast og vægtig, og saa var den ligesaa
frisk om Foraaret, som da den blev dækket for Frosten om
Efteraaret. D et lykk ed es at avle et temm elig stort Parti Frø
heraf, og jeg foreslog da Hr. Ohlsen at give den Navnet
Amager Hvidkaal, og und er det Navn b lev den første Gang
opført paa Tryk i vort Frøkatalog for 1853. Det varede dog
adskillige Aar, ind en den b lev rigtig kendt, uagtet Hr. Ohl
sen gjorde sig al Umage for at faa den udbredt ogsaa i U d
landet . . . .
Skønt Samtiden saaledes ikke paaskønnede den af
Nielsen udviste Konduite, er der ingen Tvivl om, at der
sjeldent er gjort saa lykkeligt et Fund herhjemme, og at
det økonomisk har betydet overordentlig meget. Her var
for Amagerhavedyrkningen et absolut Fremskridt at no
tere, og man ha r siden paa Amager meget vel forstaaet
at udnytte dette Fund, ligesom J. E. Ohlsens Navn ikke
er glemt, men bl. a. figurerer som Gadenavn der, hvor
han havde sin Virksomhed. At noget lignende ikke er
Tilfældet med Knud Nielsens, maa beklages, og burde
formentlig rettes.
Allerede i Midten af forrige Aarhundrede berettes det,
at Amagerne kørte rundt paa Sjælland og fandt Afsæt
ning, hvor de kom frem, fordi Folk hellere købte af dem
end af de lokale Handlende. Da Amagerne kunde levere
Folk, hvad de behøvede i deres daglige Husholdning, har
deres Virksomhed endog været anset som en Hæmsko
for Udviklingen af Havebruget paa Egne, hvor de kom
frem. Naar Amagervogne i Aarene 1840 og 1841 kom til
Kallundborg og fandt Afsætning for deres Varer, var det
ingenlunde — meddeles det1) — fordi man ikke havde
*) Hasle: B idrag til Kundskab om de danske P rovinsers T ilstand i
oekonom isk Henseende. Kbh. 1844. Holbæk Am t. S. 172.