DenKongligeVeterinærOgLandboHøjskole

forskellige fodermidler som roer, korn, græs og oliekager. End

videre på at bestemme proteinbehovet såvel for malkekøer som for

ungkreaturer og svin o. s. v.

Fodringsforsøgene fik et værdifuldt supplement i 1916 ved

oprettelsen af et dyrefysiologisk laboratorium med tilhørende

respirationsapparat ved Højskolen, hvormed det enkelte dyrs livs

funktioner og behov for visse stoffer og stofgrupper lader sig følge

og konstatere mere eksakt end i de dyrehold, der benyttes ved

fodringsforsøgene. Til disse er senere føjet fodringsforsøg med

heste, høns, pelsdyr og kaniner.

1 1947 blev to store gårde ved Hillerød, Faurholm og Trolles-

minde, gjort til hjemsted for „stationære" forsøg som delvis

erstatning for de foran omtalte ambulante. Der blev derved skabt

mulighed for et snævert samarbejde mellem fodringsforsøgene og

det tæt ved liggende Statens Forsøgsmejeri, hvorved bl. a. foderets

indflydelse på mælkens kvalitet har været undersøgt. Disse institu

tioner har gennem årene udført et fortjenstfuldt arbejde til megen

nytte for husdyrbruget, og de besøges årligt af en mængde fagfolk

på studierejser fra andre lande.

Husdyrbrugsforsøgene blev i 1933 administrativt skilt fra H ø j

skolen og henlagt direkte under landbrugsministeriet med Statens

Husdyrbrugsudvalg som øverste ledelse. Forsøgene har stadig

direkte tilknytning til Højskolen, idet dens lærere i husdyrbrugs

fagene, som foran omtalt, tillige leder de praktiske og teoretiske

forsøg med heste, svin og fjerkræ. Den seneste udbygning af

arbejdet med at højne vor dyriske produktion er indretning af

det andetsteds omtalte sterilitetsinstitut ved Højskolen.

Af mænd, der har gjort sig særlig fortjent på husdyrbrugets

områder, kan nævnes F. V. A. Prosch, der var Højskolens første

lærer i dette fag, hans efterfølgere H. Goldschmidt, Lars Frede

riksen og Johs. Jespersen samt Holger Møllgaard, der i tiden

1911—1956 beklædte stillingen som professor i fysiologi ved H ø j

skolen og herunder tillige på udmærket måde forestod indretnin

gen og ledelsen af dens dyrefysiologiske laboratorium. Dertil

kommer en mængde husdyrbrugskonsulenter og landbrugslærere,

som har formidlet videnskabens resultater, så de hurtigt har kun

net udnyttes af det arbejdende landbrug med fortrinligt resultat.