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GINEBRINO
En coctdera de plata o metal blanco plateado colocar 4 ó 5 trozos
de hielo picado, del tamaño de una nuez; luego verter:
4 ó 5 gotas de jugo de limón
60 g. de jugo de pomelo
100 g. de dry gin
20 g. de refresco de grosella
20 g. de
cura~ao
dulce
Batir enérgicamente durante 2 minutos y servir en copa flauta.
GRANADERO
En coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4 ó 5 trozos
de hielo picado; luego verter:
10 g. de bitter rojo
10 g. de refresco de frutilla
20 g. de licor amarillo
70 g. de vermouth tipo torino
90 g. de dry gin
Batir fuertemente durante 1
1/2
mÍllutos y servir en copa flauta con
una cortecita de limón.
GlJAPITO
En coctelera de vidrio o recipiente que haga las veces de tal colocar
4 ó 5 trozos de hielo picado; luego verter:
80 g. de dry gin
60 g. de vermouth tipo francés
30 g. de apricot brandy
30 g. de
cura~ao
triple sec
Re/rescar durante 1 1/z minutos y servir en c<>pa cilíndrica con una
frut~lla.
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