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L ' A R T DE C

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l S

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Cl

aurez une liqueur très-cktire, très-limpide;

très - chargée d'esprit rectem· de cassis,

qui

plaira infailliblement

à

ceux qui l'aiment; et

supposé que le cassis ait toutes les

propriétés

qui l'ont rendu si célèbre , ce que je ne

ga–

rantis pas, j'ose bien assurer que,

préparé

comme nous venons de le dire , il produira

des effets supérieurs

à

ceux de toutes les

pré–

parations connues.

De l'Anis, des Semences chaudes, et de

la Badiane.

Il

y

a tant d'analogie entre les graines

t1c

toutes ces plantes , que nous ne croyons

pas

pouvoir mieux faire que de les comprendre

ensemble sous le même article.

L'anis est une plante fort commune dans

les jardins; elle porte une tige mince , grêlr

médiocrement haute, et divisée par plusieurs

rameaux , dont chaque extrémité se termine

par autant de brins, qui tous ensernhle ne re–

présentent pas mal la figure d'un parasol. On

trouyr au bout de chaque brin plusieurs grai·

nes fort petites, c'est le frnit de la p1ante qne

nous

décrivon~.

La chair en est assez

ferme,

et remplie de beaucoup

d'huile

es enticlle.

On

distingue les semences chaudes en i::a-