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L' ART DE C 0 M P 0 SER
rectifié , afin d'enlever jusqu'à la moindre
trace de ces huiles essentielles. Si
l'
èm néglige
cette précaution,
il
arrivera nécessairement
qu'en se servant des mèmes vaisseaux pour
extraire des huiles essentielles d'une espèce
différente ,
ii
arrivera , dis-je, que ces der–
nières huiles prendront une impression très–
sensible de celJes qui auront été distillées
auparavant , et produiront par ce mélange
une discordance
à
laquelle on ne connaîtra
plus rien.
VIH.
Il ne faut pas s'attendre à tirer
la
même quantité d'huile essentielle de toutes
les plantes ou fleurs indifféremment; le pro·
duit <le chaque espèce est en raison de ses
propriétés spécifiques. Or ,
il
y
a des plantes
qui fournissent une quantité étonnante d'huile
essentielle, tandis que d'autres n'en four·
nissent presque pas; nous avons déjà
fait
cette
remarque, nous aHons en donner
la
preuve.
La sabine , par exemple , fournit par la di ·
tillation deux onces et demie d'huile essen·
tielle par liv.re ; et une livre de noix muscade,
n'en fournit qu'une once; il est vrai que l'on
peut en retirer par expression une assez
grande quantité de ce qui reste au
fond
de
la
cucurbite, mais cette dernière huile n'ap·
proche pas,
à
b<.:at
coup près, de
la
première,
pour