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-29/i.

L'ART DE COMPOSER

nous avons établi plus haut, en parlant de

l'extraction des huiles essentielles.

Lorsque l'huile essentielle n'est pas tout

à

fait altérée, mais qu'elle commence

à

perdre

sa coulem' et sa ténuité, il suffit pour la

ré·

tablir, de la verser dans une petite' cornue

de verre que l'on place au bain de sable sur

un petit fourneau; on adapte un récipient,

on allume et l'on maintient

~oujours

égale–

ment un .feu

à

peu près pare{\

à

celui

de

l'eau bouillante , et l'on distille jusqu'à ce

que les gouttes commencent

à

paraître un

peu jaune _; ce qui reste dans la cornue res–

semble

be~ucoup

à

la résine.

On conçoit sans peine qu'il doit se perdre

beaucoup d'huile essentielle dans cette recti–

fication ; quelquefois

la

perte va

jusqu'au

tiers et même plus.

·

l

Pour conserver les huiles 'essentielles dans

toute leur pureté , et le plus long-tems

qu'il

est possible , il faut en remplir des petit

flacons de cristal exactement bouchés

arrc

des bouchdns de même

il.\a

~è1!é,

les placer

dans un lieu frais, et ne les ouvrir

que dans

la

nécessité.