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L'ART DE C01\1POSE1t

fond du récipient et au-dessous àe l'eau une

huile très - blanche , transparente , et sans

aucune couleur, ma.is en yicillissant elle de–

vient jaunâtre et même assez foncée; comme

cette espèce d'huile essentielle est fort pe–

sante , on conçoit aisément qu'il faut un

degré de feu plus vif pour l'élever jusqu'au

l1aut du · chapiteau que pour produire le

même effet sur les huiles <::ssentielles plus lé–

g·ères; par la même raison il ne faut pas

mettre dans la cucurbite une trop grande

quantité de matière, de crainte que l'action

du feu venant

à

être distribuée inég-alement,

il ne reste une grande partie de l'huile es·

sentielle au fond <le la cucurbite_; ainsi on fera

fort bien de ne se servir pour la distillation

des huiles essentielles dont

il

s'agit ici, que

d'alambics de verre; placés au bain de sable.

Il ne faut pas espérer pouvoir tirer toute

l'huile essentielle de girofle dans la premihe

distillation, il s'en faut bien_; la plus grande

partie .reste au fond de la cucurbite. Que

faudra-t-il donc faire pour ne la point pcr·

<lre

'?

Il faudra verser toute reau qui sera

sortie , et qui se trouvera dans le récipent

i

il faudra , dis - je , verser cette eau très-im–

prégnée déjà d'huile essentielle sur

Ic

sédi–

ment de la cucurbite, en ajoutant un peu