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L'ART DE C01\1POSE1t
fond du récipient et au-dessous àe l'eau une
huile très - blanche , transparente , et sans
aucune couleur, ma.is en yicillissant elle de–
vient jaunâtre et même assez foncée; comme
cette espèce d'huile essentielle est fort pe–
sante , on conçoit aisément qu'il faut un
degré de feu plus vif pour l'élever jusqu'au
l1aut du · chapiteau que pour produire le
même effet sur les huiles <::ssentielles plus lé–
g·ères; par la même raison il ne faut pas
mettre dans la cucurbite une trop grande
quantité de matière, de crainte que l'action
du feu venant
à
être distribuée inég-alement,
il ne reste une grande partie de l'huile es·
sentielle au fond <le la cucurbite_; ainsi on fera
fort bien de ne se servir pour la distillation
des huiles essentielles dont
il
s'agit ici, que
d'alambics de verre; placés au bain de sable.
Il ne faut pas espérer pouvoir tirer toute
l'huile essentielle de girofle dans la premihe
distillation, il s'en faut bien_; la plus grande
partie .reste au fond de la cucurbite. Que
faudra-t-il donc faire pour ne la point pcr·
<lre
'?
Il faudra verser toute reau qui sera
sortie , et qui se trouvera dans le récipent
i
il faudra , dis - je , verser cette eau très-im–
prégnée déjà d'huile essentielle sur
Ic
sédi–
ment de la cucurbite, en ajoutant un peu