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LES LIQUEURS
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Vulnéraire.
Le vulnéraire suisse est une sorte de panacée
très. apprécié dans un certains milieux: antisep–
tique, on l'applique
à
l'extérieur ·sur les plaies
et coupures; cordial, on s 'en sert intérieurement
en cas de défaillance.
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Pour le préparer, on fait infuser pendant deux
ou trois jours, dans 5 litres d'alcool-
à
90 degrés,
100 grammes de feuilles sèches de chacune des
~!antes
dont les noms suivent : absinthe, angé–
lique, basilic, gé11épi, fenouil, hysope, lavande,
marjolaine, mélilot, ,mélisse, menthe, romarin,
rue, sarriette, sauge,
serpol~t,
thym.. .
On ajoute un demi-litre d eau, on distille pour
obtenir un litre de liquide, ensuite étendu de
son volume d'eau.
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