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• Dejar así hasta que la bebida esté
bíen
fría.
• Servir en vasos altos de 200 a 225 gramos. •
MADURO
(Para l porción)
Jere: seco, 1
lk
medidas - Cura!;ao rojo, 1 cucharadita - Ma–
raschino, 1 golpe - Bitter de Angostura, 1 golpe -
Cere.za,1 -
Hielo, unas trocitos.
• Verter todos los ingredientes en la cocte lera;
agregar los t rocitos de hielo. B atir.
• Colocar en la copa de 120 gramos preparada
con una cereza y servir. •
NAUTICO
(Para
l
po-rci6n)
Cremo de manclorina, 10 gotas - Jere%, 1 medido - Oporto, 1 me–
dido - Hielo, 2 6 3 pedacitos.
• Verter t odos los ingredientes en la coctelera.
• Batir; colar y servir en copa de 80 gramos.•
OPORTO SANGAREE
(Para l
porción)
A:úc:ar, 2 cuciloroditos - Maraschino, l cucharadita -
Curo~oo
rojo, 1 cucharadita - Oport o, 2 medidas - Agua helada, cantidad
necesaria - N11e% moscado rallado, o gusto - Hielo picado, 2 cu_
charadas.
• Poner todos los ingredientes menos el agua,
en un vaso de 200 gramos.
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