88 / 250
• Colar en vaso alto para "high-ball" (de 250 a
300
gramos)
y
agregar los cubitos
de
hielo.
• Completar con soda. Servir en el mismo
vaso. •
REFRESCO ROJO
(Para 1 porción)
Vino Borgoña tinto,
3
medidas - Rhum,
112
medida - Jugo de
lim6n, 112 medida - Azúcar molida fina,
1
cucharadita - Angos–
tura, 2 golpes - Hielo granizado, tantidad necesaria.
• Poner los ingredientes en un vaso alto para
"high-ball" de unos 250 gramos de capacidad.
• Agregar el hielo hasta llenar el vaso; revol–
ver
y
servir con pajitas. •
88