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(G20) Waterloo Cocktail. — Dans shakei' avec glace

pilée, un trait angustura, un verre à liqueur de

line Napoléon, un verre à liqueurs de porto blanc,,

frapper et passer dans un verre à cocktail avec-

zeste citron pressé.

(621) Welshman's Cocktail. — Dans shaker avec gla

ce pilée, un trait anisette, un demi-"\"erre à ma

dère whisky, un demi-verre à madère vermouth.

Noilly, frapper et passer dans un verre à cock

tail, garnir zeste citron et servez.

(622) Whisky Gobbler. — Dans un gobelet avec glace

pilée, une cuillère de sucre en poudre, une cuil

lère à café' de sirop d'ananas, un verre à ma

dère de whisky, emplir avec siphon, remuer,

gaiTifir avec fruits coupés, ananas et grains de

raisin, servez avec petite cuiller et chalumeaux.

(623) Whisky Cocktail. — Dans shaker avec glace pi

lée, trois traits angustura, trois traits de cura

çao, trois traits de noyau, un demi-verre à ma

dère de whisky, frapper et passer dairs un verre-

à cocktail, garnir d'une cerise macérée à l'eau-de-

vie.

(624) Whisky Collin. — Dans un gobelet avec glace

pilée, deux cuillerées à café sucre en poudre, le

jus d'un demi-citron, un verre à madère de

whisky, emplir avec soda, remuer et servez avec

chalumeaux.

(62-5) Whisky Crusta. — Dans shaker avec glace pi

lée, une cuillerée à café de sucre en poudre, une

cuillère à café de sirop d'amande, un- trait an

gustura, le jus d'un demi-citron, une cuillère a

café de marasquin, un verre de scotch whisky,

frapper et passer dans le verre à bordeaux pré-

n

paré à l'avance, comme il a été indiqué pour

« Brandy Crusta ».

(626) Whisky Daisy. — Dans shaker avec glace pilée,

une cuillère à café de sucre en poudre, une cuil-

lèi;e à café de sirop de fi-amboises, une cuillère à