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(196) Fancy .Bénédictine Cocktail. — Dans shaker
avec glace pilée, deux traits angustura, demi-
verre à madère de Bénédictine, autant d'eau,
frapper ei passer dans verre à Bordeaux au bord
sucré et servez.
(197) Fancy Brandy Cocktail. — Dans shaker avec
slabe pilée, deux cuillères à café sirop de sucre,
deux cuillères à café de marasquin, trois traits
angustura, un verre de fine Champagne, agiter
et passer dans verre à cocktail au bord givré,
aiouter zeste citron pressé et servez avec courte-
pailles.
(198) Fancy Chartr&use Cocktail. — Dans shaker
avec glace pilée, troits traits angustura, un demi-
verre à madère Chartreuse jaune, autant d'eau
de seltz( frapper et passer dans verre à bordeau.x
au bord sucré, et servez.
(199) Fancy Cherry-Brandy Cocktail. — Dans sha-
ker avec glace pilée, une cuillère à café curaçao
sec. deux traits angustura, un demi-verre à ma
dère Cherry-Brandy, autant d'eau, frapper et
passer dans verre à bordeaux aii bord sucré
contenant une cerise et servez.
(200) Fancy Curaçao Cocktail. — Dans shaker avec
glace pilée, quatre traits angustura, un demi-
verre à madère curaçao, autant d'eau de seitz
frapper et passer dans vei're à bordeaux au bord
suci'é et servez.
'(201) Fancy Gin Cocktail. — Dans shaker avec glace
„ pilée, trois cuillères à café sirop de sucre, deux
cuillèies d'ariisette, trais traits angustura bitter,
un verre de gin. agater et passer dans un verre
à, cocktail au Trord givi'é, zeste citron pressé et
courte-paille.
(202) Fancy Kuminel Cocktail. — Dans shaker avec
glace pilée, deux traits angustura, un demi-verre
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