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cuillerée de sucre en poudre, trois feuilles de
menthe bien pressées, une 'cuillerée à bouche de
sirop de framboise, un demi verre de rhum, em
plir avec de l'eau, agiter au shaker, passer dans
un grand verre a pied, garnir de fruits coupés,
servez avec chalumeaux.
1313) King-George. —Dans un gobelet,deux morceaux
de glace, une tranche de citron, un demi-verre
à madère scocht whisky, un demi-verre à ma
dère de vermouth italien, emplir avec sweppes
soda, remuer et servez.
(314) Kirch Punch (Cold). — Dans un gobelet moyen
une cuillère de sucre en pondre, une cuillère à
café de jus d'oranges, un trait de curaçao, un
■verre de kirsch, quelciues petits morceaux de
glace, remuer, ajouter trois cerises macérées à
ï'eau-de-vie et servez avec chalurneaux.
(315) K irsch Punch (Hot). — Dans un verre à grog,
deux morceaux de sucre, trois traits de jus de
d'oranges, deux trait de curaçao, un verre de
kirsch, emplir dean bouillante, remuer, ajouter
une tranche de citron, une cnillère à café de
kirsch et servez flambé.
(3161 Kiss nue Quik. — Dans un gobelet en cristal
avec glace pilée, un verre à liqueur d'absinthe,
une cuillère à bouche sirop de sucre, une cuil
lère à café curaçao, trois traits angustura, em
plir le verre avec siphon, mélanger et servez
avec chalumeaux.
(317) Kiss My Lips. — Shaker avec glace pilée, demi
cuillère à café sirop de cerise, un verre à liqueur
kirsch, un verre à liqueur crème de noyau, agi
ter et passer dans verre à cocktail au bord givré.
(318) Kiondyke Cocktail. .. Sahker avec glace pilée,
quatre traits orange bitter, un verre à madère
de cidre, un demi-verre de vermouth, agiter et
. passer dans verre à bordeaux, garnir d'une olive
et zeste de citron pressé.