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— 70

à pied garnir d une grosse olive d'Espagne, pas

ser le zeste de citron et servez.

(333) Lemon and DasTi. —

îîentpnrarc morne

et moitié limonade

gazeuse, remuer et servez.

(334) Lemonade Cup. — Dans

de

^

liues morceaux de glace, ^n vfre a liqueur^

marasquin, un verre .'^osnac un

raçao, un citron coupe en

limona

de saison escaloppes, de\ix

g coupes à

îiFè-Er="^"rs-tnrvê^

flip, saupoudrer muscade et servez avec cha

liieaux.

,oqn^ LPmon Ice. — Dans un grand gobelet, deux cml-

^^^ \èrr à bouche de glace^u citron, emplir avec

siphon, servez avec cuillère et chalumeaux.

(337) Lemon Squash. — Dans un gobelet,

rées de sucre ou sirop de sucre, le l"® ^

tron. une cuillerée de glace pilee, lempl

soda ou siphon, remuer,, decorer tranche citron

■ et, servez avec chalumeaux.

(338) Locomotive. — Shaker avec glace, demi verre

à liqueurs de curaçao, un verre à madère de ^m

rouge, un jaune d'oeuf, deux cuillères a café de

miel, mélanger bien et passer dans un petit gobe

let, servez avec chalumeaux.

(339) Locomotive (Hot). — Faire chauffer un verre

de vin rouge additionné d'un verre à liqueurs de

curaçao et verser dans un verre à grog, contenant

un jaune d'œuf bien battu avec deux cuillères a

café de miel, remuer et servez.