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(340) London Cockta:!. — Shaker avec glace pilée,
une cuillère à café de curaçao, une cuillère à
café d'orange bitter, demi verre à madère de gin,
frapper et passer dans un verre à cocktail, servez
avec zeste citron pressé et servez.
(341) Lord's Cocktail . .. Shaker avec glace pilée,
deux traits cTangostura, un verre à liqueurs de
Whisky, autant de cognac et autant de vermouth
frapper et passer dans un verre à bordeaux au
bord sucré, ajouter demi tranche de citron et ser
vez avec courtes pailles .
(342) Loves Reviver. — Dans un verre à bordeaux,
un jaune d'œuf sans le brisé, demi verre à li
queurs de fine Champagne, demi verre à liqueurs
de marasquin, demi verre à liqueurs de kirsch,
servez sans mélanger avec petites cuillères pour
remuer au dernier moment.
(343) Loving Cup (Pour une bouteille de Champagne).
—, Dans un grand saladier : deux cuillerées à
bouche de sucre en poudre, demi cuillère à café
de zeste citron râpée, autant de noix muscade,
un verre à bordeaux de cognac, un verre à bor
deaux de Sherry Wine, un veri'e à madère de
marasquin, une bouteille de Champagne, 5 à 6
tranches de citron, laisser macérer pendant une
demi-heure, ajouter un demi litre d'eau et quel
ques morceaux de glace, passer dans un autre
bol garni de feuilles de vervenne fraîches et
louche dans verres à champagne,avec
une feuflle de vervenne dans chaque verre.
(344) Lows' Cocktail. — Shaker avec glace pilée, deux
cilillerees de sucre en poudre, un œuf frais agi-
vtrvou '
de Porto rougè, un
i,n ni-i iChampagne, frapper et passer dans
u petit gobelet, saupoudrer muscade et serve^i
avec chalumeaux.
(345) Luxardo-Excelsior. — Shaker avec 1/3 de glace
pilée, une cuillère à café de sucre en poudre un
verre a madère d'eau de seltz, demi verre à'ma-
tà