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38

L'

A

R T

huit livres d'esprit-de-vin qu'on a employées;

on rectifie

emm:te

cette liqueur au bain-marü·,

à

une douce chaleur, pour en tirer septlivres.

C'est ce qu'on nomme

eau de mélisse com–

posée.

Cette eau est stomachique, céphalique,

anti-hystérique. La dose est depuis dix gouttes

jusqu'à une cuillerée

à

café , mêlées avec de

l'eau.

Eau de Menthe composée.

43.

5.

Prenez feuilles de menthe crêpue ,

récentes , deux livres ; feuilles <le petite ab–

syn the , trois livres ; sommités fleuries ou

sèches de basi lic et de pouliot, de chacune trois

onces; romario, deux gros; fl enrs de lavande,

parei :le quantité; cannelle , une demi-once;

coriandre, six gros; gérofle , un gros; esprit–

de-vin rectifié, une livre; infusion de men–

the, cinY. livres. On concasse ce

t1ui

est

à

con–

casser.

C H A P I T R E V 1 I I.

De

l'

Elixir.

Les élixirs ne sont autre chose que des tein–

tures, dei:; quintessences et des baumes spiri–

tueux, qu'on tire des substances animales, vé–

gétales ou minérales, par le moyen de l'eau–

de-vie et de l'esprit de vin.

Elixir arornatique de Cannelle.

44.

1.

Lorst1u'on a fait choix de huit onces

de cannelle ou de deux onces de gousses de