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RECUEIL DE COCKTAILS
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1/2 verre de ce même vin blanc (Shaker).
Servir avec,un brin de menthe piqué dans le
verre.
MINT JÏILEP (dans un grand verre)
1 cuillerée de sucre:2 ou 3 feuilles de menthe
fraîche. Les écraser avec le pilon de votre
cuillère à cocktails. Remplir le verre avec de
la glace pilée; 1 verre de Whisky. Mélanger
jusqu'à ce que le verre devienne bien givré.
Décorer avec une tranche de citron et une
branche de menthe fraîche. Servir avec paille.
MIRAMAR (Tumbler)
1/2 Dry Gin; 1/4 Martini Dry: 1/4 Du-
bonnet: 1 trait Angustura. Servir avec zeste
d'orange.
MIXTE VERMOUTH (Tumbler)
1/2 Noilly: 1/2 Cinzano: 1 trait Angustura.
Servir avec zeste de citron.
MJOD COCKTAIL (Tumbler)
2/3 Mjod: 1/3 Gin; 1 trait Angustura. Servir
avec zeste d'orange (Mjod, vin généreux à
l'Hydromel, provenance Suédoise).
MOL (Le Cocktail Mollet) (Tumbler)
1/3 Gin: 1/3 Sloc Gin: 1/3 Noilly: 1/2 cuil
lerée de sucre, selon le goût.
MONKEY GLAND COCKTAIL (Shaker)
1 trait de Pernod: 1 trait de Grenadine:
1/3 jus d'orange: 2/3 Gin.
MONRAKER COCKTAIL (Le Corsaire)
Tumbler)
1/3 Cognac: 1/3 Quinquinna: 1/3 Liqueur
de Pêche: 1 trait d'Absinthe.
MONTAIN COCKTAIL (Shaker)
. 1 trait de Pernod: 1 trait de Bitter Campari;
1/3 Cinzano Dry: 2/3 Dry Gin.
MOONLIGHT (Nuit de Lune) (Shaker)
1/3 jus de pamplemousse: 1/3 Gin: 2 traits