202 / 346
197
Gentagne Gange var Omløberne til Debat indenfor Lauget. Saaledes
æskede O ldermanden den 25. Marts 1772 Laugsbrødrenes Udtalelser om,
hvorvidt man skulde søge Magistratens Samtykke til, at der i hvert
Kvarter autoriseredes en eller to til a t gaa om i Husene for a t sælge
Krydderbrød og ligeledes til a t lade dette sælge ved Sælgekoner1) med
faste S tader, idet Lauget advarede Bagerne herimod, naar der ikke
forelaa nogen A u to risation; saadanne ikke-autoriserede Omløbere eller
siddende Sælgekoner vilde fremtidig blive opbragt. Laugets Erklæring
kendes ikke, men 23. November s. A. forelagde Oldermanden paa et
Laugsmøde Interessenterne følgende to Spørgsmaal til Besvarelse: 1) om
ikke alle, baade inden- og udenbys, Omløbere med al Slags Hvedebrød,
der hidtil havde gjort Lauget meget Indpas, burde være afskaffet, og
paa hvad Maade saadan t bedst kunde hæmmes, 2) om det ikke var
bedst, a t visse Personer blev autoriserede af Magistraten og Lauget til
at sidde paa visse S teder i Byen, og a t ingen uden disse m aatte falholde
alle Slags Hvedebrød eller ombære det i Husene, sam t hvilke og hvor
mange Steder dertil bedst kunde være bekvemme. Hertil svarede Lauget,
at alle Omløbere i H. t. Laugsartiklerne og de derom udstedte Politi
forordninger burde afskaffes, men hvis det m aatte behage Magistraten
at tillade nogen a t sidde visse Steder omkring i Byen og falholde Hvede
brød, da m aatte de autoriseres hertil af Magistraten og forsynes med
et bestemt Tegn som Bevis herpaa. 2. September 1776 havde Magistraten
endnu ikke foretaget sig noget for a t imødekomme Laugets Ønske, hvor
for der rettedes en ny Henvendelse herom. Endelig kom saa 23. De
cember 1776 en R aad stuep lakat, der imødekom Laugets Ønsker. Her
efter skulde alle, der bragte Brød omkring i Husene, ogsaa Bagernes
Bude, og alle, der hensad med Brød paa Gaderne, være i Besiddelse af
et try k t Bevis, der godtgjorde deres Ret til a t sælge Brød, som hidrørte
fra de københavnske Bagere. Det har dog næppe hjulpet sto rt overfor
Konkurrencen udefra, th i 29. November 1804 anmodede Oldermanden
om, a t det ved P lakaterne af 18. Marts 1772 og 23. December 1776 givne
Forbud mod Indførsel af og Omløben med Brød m aatte blive bragt i
Erindring ved et n y t Lovbud. Da Magistraten hertil svarede, a t dette
ikke var nødvendigt, idet Forbudet stadig stod ved Magt, vedtog Lauget
at bekendtgøre dette i Aviserne og derefter undersøge, hvorvidt Pla
katernes Forbud blev efterlevet. Den eneste udenbys Bager, der her
efter havde Lov til a t indføre og sælge Brød i Byen, var en Bager i Lyngby,
x) Om Sælgekoner, se ogsaa ovenfor S. 191.