80 / 290
80
2't7. Indian Cobbler.
Vult een groot kelkglas:
Half vol helder gemalen ijs
1 Pijpglaasje Kirschwasser
1
Pijpglaasje Grenadine
en met Champagne aanvullen.
Garneere:n met vruchten.
248.
Jazz
Cobbler.
Vult een sierlijk kelkglas:
%
vol met helder gemalen ijs
l
Pijpglaasje Sinaasappelsiroop
l
Pijpglaasje Grand Marnier.
Aanvullen met helder water.
Garneeren met vruchten.
249. Koffie Cobbler.
Doet in een sierlijken tumbler:
3 Eetlepels gemalen ijs ) Goed
1
Eetlepel Koffieijs
) roeren
}1
Likeurglaasje Cognac
.Y2
Likeurglaasje Crême de mocca
Wijnand Fockink
Met sterke koffie aanvullen.
250.
Lincoln Cobbler.
Vult een tumbler half vol met helder
gemalen ijs
1
Bitterglaasje Citroensiroop
1
Bitterglaasje Citroensap
1
Bitterglaasje Whisky
Eenige schijfjes Citroen.
Bijvullen met sodawater.
251. Madeira
Cobbler.
Vult een sierlijken tumbler voor:
%
met helder gemalen ijs
Whisky "BLACK
&
WHITE" 10 years old