354 / 363
F RA M E J E R I A F D E L I N G E N S M O D E L S A M L I N G
undervisningen, medens landbrugsgeografien betroedes bibliotekar
A. Milthers, som i 1942 udnævntes til docent, hvorved faget blev
udskilt fra mejeriprofessorens område.
Da N. Kjærgaard-Jensen fra 29. oktober 1946 blev fritaget for
sit arbejde ved Højskolen på grund af sygdom og fra 1. februar
1947 fik bevilget afsked, gennemførtes undervisningen ved Mejeri
afdelingen af vikarer. Mejeribrug og mejerilære forelæstes af
inspektør ved Statskontrollen for Mejeriprodukter og Æg m. m.
H. Jørgensen, medens mejeribrugets driftslære blev gennemgået
af bogholder ved Statens Forsøgsmejeri S. Herning, indtil profes
soratet fra 1. september 1947 blev besat med H. M. Jensen.
Herefter er der i fagfordelingen ikke sket nogen egentlig æn
dring; men undervisningen i mejerimaskiner og -apparater flytte
des fra 1. september 1948 fra mejerilæren til maskinlæren, idet
der for dette fag oprettedes et særligt lektorat. Lektoratet i mejeri-
maskinlære blev overtaget af forstander ved Statens Forsøgsmejeri
H. Jensen, og hermed genoptoges den forbindelse mellem denne
institution og mejeribrugsstudiet, som oprindelig knyttedes i 1935
351