ved N. Kjærgaard-Jensens overtagelse af forstanderstillingen, men
opløstes ved lærerskiftet i 1947.
Allerede de første ledere af Mejeriafdelingen udfoldede bestræ
belser for at fremskaffe en samling, der først og fremmest skulle
tjene som støtte for undervisningen, men dertil indeholde gen
stande af almindelig historisk interesse. Ikke mindst i den periode,
hvor Bernhard Bøggild virkede som efor for samlingen, skete en
så stor forøgelse, at meget måtte opmagasineres, idet mejeriafde
lingen, der fra gammel tid var placeret i hovedbygningen ud mod
Biilowsvej, kun rådede over et enkelt lokale foruden lærerværelse
og nogen kælderplads. Som et væsentligt fremskridt lykkedes det
i 1926 at få pladsen forøget med to lokaler overtaget fra Afdelin
gen for Plantepatologi ved dennes flytning til Rolighedsvej, og i
1932 knyttedes det såkaldte eksamensværelse til Mejeriafdelingen
som forelæsningssal. Herved muliggjordes et bedre arrangement
for afdelingens undervisningsmateriale, ligesom en smukkere og
mere rationel opstilling af de egentlige udstillingsgenstande kunne
praktiseres, således at betingelserne for studiemæssig udnyttelse
blev væsentligt forbedrede for de studerende. Dertil har samlingen
kunnet glæde sig over et betydeligt antal besøgende udefra, hvilket
har affødt megen velvilje fra mejerimaskinfabrikkernes side, og
resultatet heraf er bl. a. blevet en modelsamling, der må betegnes
som enestående i sin art.
Også for afdelingens håndbibliotek betød lokaleudvidelsen
bedre vilkår, og ikke mindst den store bestand af særtryk samt
forsøgsberetninger, der rådes over, har i tidens løb fundet udstrakt
anvendelse ved undervisningen, da der for mejeribrugernes ved
kommende ikke foreligger egentlige lærebøger. I så henseende har
forholdene været lidt bedre på landbrugsstudiet, hvor Bernhard
Bøggilds hovedværker som nævnt benyttedes gennem en længere
periode. Fra tiden omkring 1930 måtte bøgerne dog betragtes som
forældede, og de studerende havde derefter i virkeligheden kun
deres egne referater som støtte, indtil N. K jærgaard-Jensen i 1944
udsendte bogen „Mejeribrug". Denne benyttedes til 1957, hvor
efter den nuværende lærers forelæsninger, mangfoldiggjort på De
studerendes Råds foranledning, trådte i stedet.
Foruden de nævnte publikationer er der i tidens løb fra mejeri
352