Yrke nr. 3-2014 - page 17

YRKE
SEPTEMBER 2014 •
17
mange butikk-karrierer.
(sakset fra ICAs nettsider)
ICA tilbyr lærlingplasser innen Matfag
og Service & Samferdsel, til elever på
Videregående skole.
Ønsker du å jobbe med mat og kunder,
kan lærlingplass i en av våre ferskvare­
avdelinger være noe for deg. Her kan du
blant annet ta fagbrev som butikkslakter
eller sjømathandler. Er det en gryende
butikksjef i deg kan du ta fagbrev i
salgsfaget.
Hvorfor vil vi ha lærlinger i våre
butikker?
Vi har tro på at lærlinger er motiverte
medarbeidere med interesse og basis-
kunnskap innenfor faget vårt. Satsning­
en på lærlinger er en del av arbeidet
med å sikre fagkompetanse i butikkene,
noe som er avgjørende med tanke på
nivået av service og kunnskap vi skal
imponere kundene med.
Lærlingordningen er i tillegg en unik
mulighet når det gjelder utdannelse
av fremtidens ICA og Rimi ledere,
fra begynnelsen av deres karriere.
Lærlingplass i en av våre butikker kan
være starten på en lang og innholdsrik
karriere innen dagligvare.
Hva gjør vi for at du skal få en god
læretid?
Vi samarbeider med Kurs- og opp­
læringskontoret for Salgs- og matfag
(KOM). KOM er eksperter på lærlinger
og hjelper oss med å oppnå kvalitet
i lærlingtiden, gjennom tett og god
oppfølging i butikk.
Som lærling i ICA har du mulighet til
å delta i Norgesmesterskap i kjøttfag
eller sjømat. For lærlingene som ønsker
å delta i NM legger vi opp til trening
sammen med KOM og våre spesialister
innen ferskvare.
Har du lyst til å bli lærling?
Kom til oss!
TEMA: VAREHANDEL
tingene. Derfor må vi gå gjennom aktivi­
tetene på en annen måte, og repetere
mange ganger.
Dagen i butikken begynner 0630 for den
som har ansvaret for å åpne. Så kommer
resten av første skift kl 0700. Deretter
går vi 3 skift med overlappinger fram til
låseansvarlig låser kl 2300. I denne Rimi-
butikken, som er en filial, er butikksjefen
ansatt og har fast årslønn, ikke franchise.
Men man kan velge å være delvis lønnet
av en bonusordning/franchise. Rimi har
altså både filialer og franchise butikker.
Ingen dager er like
Dagen i en Rimi-butikk er selvsagt mye
preget av gjentakelser, men ingen dager
er like, forteller de to.
- Det å sitte i kassene er en svært viktig
oppgave. Selv om mye nå går automatisk
med strekkoding, må man være våken,
påpasselig og nøyaktig. Det er en del varer
som har aldersgrenser, og de må man holde.
Både Marianne og Erlend mener at
kontakten med kundene er det morsomste,
men også det mest krevende i butikkarbeid.
- Det er veldig hyggelig når kunder er
virkelig interesserte i varene, sier Erlend.
–Fint når de har tid til å prate litt mer enn
bare Hei. Men dessverre er det jo også
kunder som er sure, uhøflige eller som
rett og slett stjeler. Men å takle slike ting
er også en del av opplæringen. Å jobbe i
butikk er jo å omgås folk hele tida.
Marianne Iversen vil ikke forskuttere
noen ny lærling når Erlend er ferdig.
- Det har vært fint å ha Erlend her, en
god opplevelse. Men om vi skal gå på et
nytt 4-årig løp, ta inn en 2-årig ordinær
lærling, eller hva vi velger, det må vi finne
ut etter en grundig evaluering av denne
opplevelsen.
LÆREPLASS
HOS ICA
1...,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16 18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,...68
Powered by FlippingBook