YRKE
SEPTEMBER 2014 •
19
Mye kan sies om Utdanningsprogram
met for Service og samferdsel, men
noe må gjøres. Slik det er i dag, er
det få søkere og faglig veldig svake
søkere ved veldig mange skoler. I
tillegg til alle forskningsrapportene
som viser at fagopplæringen fungerer
dårlig for utdanningsprogram innen
tjenesteytende næringer. Inger Lise
Blyverket spør under Pølser og Poli
tikk i Yrke nr 1 mars 2014 at «når en
så stor del av arbeidslivet ikke vender
seg til utdanningssystemet for å få
den kompetansen de trenger, er det da
arbeidslivet eller utdanningssystemet
det er noe feil med?» Videre sier hun at
svaret er opplagt – opplæringen i skolen
må endres? Det har hun nok rett i. Med
det grunnleggende spørsmålet stiller
hun ikke – passer fagopplæringsmodel
len for våre fag? Opplæringen i skolen
skal forberede elevene til flere lærefag
(kontor og sikkerhet) og salgsfaget skal
ikke bare rette seg inn mot dagligvare
bransjen. Dette må prege opplæringen i
skolen som må ha en bredde som dekker
grunnopplæringen i alle lærefagene som
utdanningsprogrammet fører fram til.
I det faglige rådet
har vi diskutert om
det innen salgsfaget skal være mulig å
spesialisere seg innen bransjer i løpet
av læretida uten at saken er landet. Det
er også en egen arbeidsgruppe i rådet
som arbeider spesielt med salgsfaget,
hvor for øvrig Inger Lise var invitert til
et møte, men avlyste pga annet oppdrag.
Så for å si det pent er det vanskelig å få
framdrift i dette arbeidet. Dersom inn
holdet i opplæringen endres i tråd med
det f.eks. Virke ønsker (jeg har ikke klart
å finne ut hva det er de konkret ønsker
skal endres) vil da bransjen stå i kø for å
ta inn lærlinger? Jeg vet at Virke har ei
arbeidsgruppe og at noe skal presenteres
på Fagopplæringskonferansen i Tromsø
11. september.
Vår skole har et godt samarbeid med
Coop og spesielt ICA som har vært
flinke å ta inn elever både i praksis i
Prosjekt til for dypning og lærlinger.
Men det vi opplever er at det er vanske
lig å få til faglig progresjon for elevene
når de skal ut i praksis på vg2.
Personlig er jeg veldig i tvil
om
fagopplæringsmodellen er den rette for
fagene innen handel, kontor og admin
istrasjon og reiseliv. Jeg synes at skillet
mellom yrkesfag og studieforberedende
programmer er for bastant. Det at alle
yrkesfaglige program skal ha samme
fag- og timefordeling i fellesfag er en
stor ulempe for våre fag. Ei fagutdan
ning innen servicenæringene hvor du
f.eks. ikke kan lære mer engelsk enn
minimumskravet er ikke godt nok i
dag. Vg2 Reiseliv uten at du lærer mer
engelsk enn på alle andre yrkesfaglige
program, uten mulighet til å ha et andre
fremmedspråk. Få en mye mer fleksibel
struktur og egne læreplaner for felles
fagene på yrkesfag. Kravet til studie
kompetanse er bare knyttet til lære
planene på studieforberedende, hvorfor?
Det er mye som er allmenndannende
utenom disse, og uten at man senker det
faglig nivået.
Ellinor Tande
Faglig råd
PASSER FAGOPPLÆRING
FOR DAGLIGVAREHANDELEN?
dårlig fordi systemet er tilpasset håndverks-
og industrifag. En ny fagopplæring for
tjenestenæringene må bygge på opplærings
tradisjonene i handel og tjenester
Hva må til – hva kan gjøres?
Seniorrådgiver Eggen Lervik peker på 4
punkter som VIRKE mener kan være deler
av en handlingsplan:
Egne satsinger mot ulike deler av arbeids
markedet for å sikre fagopplæring som
rekrutterer til og verdsettes også innen
tjenestenæringene – start med varehandelen
Internopplæring/kjedeskoler må danne
grunnlaget for fagopplæringen - veksling
mellom skole og arbeidsliv må være hoved
regel
Lærere og rådgivere må sikres arbeids
markedskompetanse fra tjenestenæringene
– hospitering i arbeidslivet for lærere på
ungdomstrinn og i videregående opplæring
Flere skoler bør ha arbeidslivsveildere
(ALV) som utvikler og vedlikeholder sam
arbeidet med arbeidsliv og lokalsamfunn på
en systematisk og profesjonell måte
TEMA: VAREHANDEL
TEKST:
PETTER OPPERUD
FOTO:
PRIVAT
